备考2019年高考生物一轮专题 第3讲 生命活动的主要承担者-----蛋白质

丙氨酸的R基是-CH₃ ， 丙氨酸是由哪几种化学元素组成的（  ）

下列各种物质中，属于构成人体蛋白质的氨基酸的是（    ）

下列有关氨基酸的叙述中，不正确的是（    ）

下列哪项不是决定蛋白质分子多样性的原因（　　）

形成蛋白质结构的层次从小到大依次是（    ）

①氨基酸

②C，H，O，N等元素

③氨基酸脱水缩合

④一条或几条多肽链连接在一起

⑤多肽

⑥蛋白质

甲硫氨酸的R基是﹣CH₂﹣CH₂﹣S﹣CH₃ ， 它的分子式是（  ）

有一条多肽链，分子式为 C₆₉H₁₁₇O₂₁N₂₅S，将它彻底水解后，只得到下列三种氨基酸：

①H₂N 一 CH₂ 一 COOH   

②H₂N—(CH₂)₅—CH(NH₂)—COOH

③HS 一 CH₂ 一 CH（NH₂）一 COOH

分析推算可知，水解得到的氨基酸数为:（    ）

哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（    ）

人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（　　）

下列生理活动与蛋白质功能无关的是（  ）

细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是 （ ）

细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定．已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离．如图是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“﹣”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，选项四幅图代表蛋白质或多肽的结构图．根据如图结果，下列哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构（注意：图乙中“﹣”代表二硫键）（   ）

绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如下图所示，下列有关叙述正确的是（     ）

将蛋清溶液做如下两种方式的处理：

蛋清溶液 有蛋白质析出 蛋白质溶解，得到溶液甲

蛋清溶液 有蛋白块产生 蛋白块溶解，得到溶液乙

下列有关分析正确的是（    ）

关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　）

如图是某化合物的结构简图，据图回答：

如图所示几种符号代表不同种类的氨基酸，请完成有关问题．

如图为结晶牛胰岛素的一个模式图，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，试问：