人教版化学九年级下册第十二单元课题2化学元素与人体健康同步练习

作者UID:6467298

日期: 2024-11-07

同步测试

选择题

人体中含量在0.01%以下的元素是（　　）

A、钙、磷、钾、镁

B、铁、锌、硒、碘

C、碳、氢、氧、氮

D、钙、镁、氯、硫

人体如果缺少碘，往往会（　）

A、引起贫血

B、引起食欲不振、生长迟缓、发育不良

C、引起表皮角质化和癌症

D、引起甲状腺肿大

下列关于人体健康说法正确的是 ( )

A、油脂危害健康，应尽量不吃

B、食用加入铁强化剂的酱油，有助于防止缺铁性贫血

C、微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂

D、食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康

含铁丰富的食物有利于（）

A、佝偻病患者

B、骨质疏松症患者

C、贫血患者

D、营养不良的人

能防止龋齿的微量元素是（　　）

某元素被誉为“智慧之花”，人体如果缺少或含量过多都会引起甲状腺亢进病，这种元素是( )

钙是人体必需的元素，缺钙会造成骨骼和牙齿脆弱。当从食物中不足以得到人体所需的钙时，就要用含钙的药品来“补钙”。以下物质中，可作为补钙药品的是（　　）

D、钙镁磷肥

处于生长发育期的青少年应多吃（　　）

A、含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食物

B、含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物

C、含淀粉、脂肪丰富的食物

D、含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食物

锌对青少年儿童身体发育有重大作用，为了补锌应多食用的食品种类是

A、海产品、奶类、豆类

B、绿色蔬菜、豆类、奶类

C、肝脏、蛋、芹菜

D、海产品、加碘盐、水产品

有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是

A、人体内含量为14 mg~21 mg

B、能帮助氧气的运输

C、每天摄入量为12 mg~15 mg

D、缺铁会引起贫血

人类通过进食不同食物摄取人体所缺乏但必需的各种微量元素．下列元素对人体有害的是（）

下列说法不正确的是（　　）

A、钙、铁是人体必需的微量元素

B、人体中的酶是一种重要的蛋白质

C、维生素有二十多种，它们多数在人体内不能合成

D、葡萄糖在人体中酶的作用下，缓慢氧化生成二氧化碳和水

下列有关微量元素的说法不正确的是( )

A、微量元素都是人体必需的元素

B、微量元素中也有些非必需元素和有害元素

C、即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题

D、必需微量元素摄入不足或摄入过量，均不利于人体健康

下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是( )

C、甲状腺肿大

化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为( )

下列生活中的做法，正确的是（　　）

A、在辣椒酱中加入红丹油漆(主要成分为Pb₃O₄)使酱更红更鲜艳

B、为了防止蔬菜在生长过程中遭受病虫害，使用剧毒农药

C、为了补充维生素，可适量服用维生素制剂

D、为了使包裹粽子的粽叶颜色鲜绿，用CuSO₄溶液浸泡

人体内所含微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用．下列元素肯定不属于人体微量元素的是（　　）

食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是（）。

A、用“苏丹红一号”作食品添加剂

B、蒸馒头时加入适量纯碱

C、加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美

D、把霉大米淘净后继续食用

下面对芝麻酱说明书的判断正确的是( )

A、不含微量元素

B、不含糖类和油脂

C、婴儿最好不食用

D、钙铁含量低于豆腐和鸡蛋

填空题

根据所学知识，回答下列问题。

人体中含量最高的金属元素是(填元素符号)，它属于元素(填“常量”或“微量”)，幼儿及青少年缺乏它易导致。为保证该元素的摄入量，可选择的食物有(填一种食物名称)。

下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：

营养成分每100g含有	蛋白质	糖类	油脂	钙	铁	钠	锌	维生素C
营养成分每100g含有	7.4g	7.8g	7.9g	206mg	19.2mg	37.8mg	10.1mg	18mg

为了全民健康，卫生部推广使用强化加铁酱油，这里的“铁”指的是（填“单质”、“元素”或“原子”）。骨头汤中含有元素，若人体缺少该元素可能导致骨质疏松。

Fe. Cu. Zn. Ca. I. F. Se等都是人体中必需的化学元素。若缺少了易使老年人患骨质疏松症的元素是（写元素符号，下同）；缺少了会引起贫血的元素是；缺少了会引起甲状腺肿大，千万幼儿思维迟钝的元素是。

解答题

下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：

配料表	精制海盐、碘酸钾（KIO₃）
含碘盐	20~40mg/kg
储藏方法	密封避光、防潮
使用方法	烹调时待食品熟后加入碘盐

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