广西壮族自治区北部湾经济区2018-2019学年七年级下学期生物第一次月考试题

作者UID:7693066

日期: 2024-11-21

月考试卷

单选题

下列物质不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要的是（）

A、糖类、蛋白质

B、维生素、无机盐

C、蛋白质、无机盐

D、脂肪、水

吃饭时，要充分咀嚼的好处是（　　）

A、将食物彻底消化

B、防止食物误入气管

C、增加食物的营养

D、减轻胃肠的负担

如图所示为4种营养物质含量不同的食品，某同学若长期以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（）

被誉为“第七类营养素”的是（　　）

B、膳食纤维

D、胡萝卜素

下列小肠结构与吸收功能无直接关系的是（）

A、小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

B、小肠壁有肠腺

C、小肠长约5﹣6米

D、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外．这些粒瓜籽在小华体内经过的部位依次是（）

A、口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门

B、口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门

C、口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门

D、口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门

人体消化腺分泌的消化液中含消化酶种类最多的是（）

下列消化液组合中，可以分解蛋白质的是（）

A、唾液和肠液

B、肠液和胰液

C、胃液和胆汁

D、唾液和胃液

为人体生命活动提供能量的主要物质是（　　）

关于食品安全的做法错误的是（　　）

A、依法整治校园周边的摊点

B、开展校园食品安全宣传教育

C、杜绝三无食品进入校园

D、超过保质期的食品仍可食用

细嚼米饭后会感到有甜味，原因是（）

A、唾液中含有糖类

B、米饭本身就是糖类，所以有甜味

C、唾液中的消化酶使淀粉初步分解

D、食物细嚼后都会产生甜味

下列器官中，不属于消化系统消化腺的是（）

鸡蛋，即母鸡所产的卵，其蛋白质中的氨基酸比例很适合人体的生理需要，易吸收，利用率高达98%以上，是人类常食用的食物之一，下列关于氨基酸的消化和利用的说法正确的是（）

A、鸡蛋中的98%以上的成分是氨基酸

B、氨基酸是结构复杂的大分子物质

C、氨基酸在胃里被消化、吸收

D、氨基酸进入细胞后，重新合成蛋白质

在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始部位分别是（）

A、口腔、胃、小肠

B、胃、小肠、大肠

C、胃、口腔和小肠

D、口腔、小肠和胃

下列做法中不符合食品安全的是（　　）

A、要选购有“QS”标志的包装食品

B、水果蔬菜食用前用清水洗净

C、吃发芽的马铃薯

D、买肉时看是否检疫合格的

为了比较蔬菜中维生素C的含量，根据维生素C可使高锰酸押溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2mL，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多（　　）

蔬菜汁种类	蔬菜汁滴加量
青椒汁	8滴
黄瓜汁	14滴
芹菜汁	15滴
白菜汁	11滴

下列关于食物的营养方面的叙述不正确的是（）

A、缺乏维生素C，易患坏血病

B、缺乏含铁的无机盐，易患地方性甲状腺肿

C、糖类、蛋白质和脂肪都能提供能量

D、血压偏高的人应少吃盐

学校要开运动会，小明报名参加长跑项目，为保证有足够的能量来源，你建议他应提前食用些（）

A、蛋白质粉

在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的一组是（）

A、口腔、胃

B、小肠、大肠

C、咽、食管

D、胃、小肠

口服蛋白质药物没有疗效的原因是（）

A、蛋白质不能被消化

B、蛋白质不能被吸收

C、蛋白质被消化成了氨基酸

D、氨基酸不能被吸收

“扬州炒饭”、“八宝饭”是扬州的传统美食，从生物学角度看，共同点是（　　）

A、烹饪精良

B、制作简单

C、色香味美

D、营养成分较齐全

小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于小肠完成的功能是（）

食物的消化分为物理性消化和化学性消化。食物在消化液中消化酶的作用下逐步分解的过程属于化学性消化。下列属于化学性消化的是（）

A、口腔内牙齿咀嚼馒头

B、胃肠蠕动使食物混合

C、小肠内胰液消化瘦肉片

D、肝脏分泌的胆汁消化脂肪

下列营养成分中,最先被吸收的是（）

如图模拟淀粉的消化过程，“剪刀1”、“剪刀2”分别代表两种消化酶。其中“剪刀2”能出现在消化道的哪个部位（　　）

综合题

图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，据图回答：

如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，请据图回答问题：

如图是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：

某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，设计的实验方案如下表所示。请回答：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	等量碎屑	等量碎屑	等量馒头块	等量碎屑	等量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃	37℃	37℃	0℃	100℃
加碘液后现象	不变蓝	变蓝	变蓝	变蓝	变蓝

未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。

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