名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8~6.2
6.3~6.6
>6.7
①浓盐酸 ②浓硫酸 ③烧碱 ④食盐 ⑤生石灰
溶液的温度/℃
50
40
30
20
10
析出固体的质量/g
0
2.5
7.5
若不考虑水蒸发对实验的影响,请回答下列问题。
[理论分析]计算盐酸的溶质质量分数需要的数据有稀盐酸溶液的质量和其中所含溶质的质量。