组别
①
②
③
④
⑤
酶
蛋白酶
淀粉酶
反应物
蛋白质
淀粉
麦芽糖
操作步骤
甲试管
乙试管
a.含过氧化氢酶的滤纸片
2片
b.质量分数为5%的盐酸溶液
1mL
—
c.质量分数为5%的氢氧化钠溶液
d.新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液
2mL
e.观察试管中发生的变化
试管编号
1
2
3
4
5
加入物质
适量唾液
锈铁钉
生土豆块
熟土豆块
生土豆块和稀盐酸
实验结果
几乎无气泡
少量气泡
大量气泡
根据上述实验,下列说法错误的是( )
①酶是活细胞产生的,本质是蛋白质 ②酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
③酶提供了反应过程所必须的活化能 ④酶具有专一性、高效性
⑤淀粉酶能促进淀粉水解 ⑥酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
①冬天,我们需要大量储存ATP抵御寒冷 ②ATP的能量主要储存在腺苷和磷酸基团之间的化学键中 ③ATP水解一般指ATP分子中高能磷酸键的水解,吸能反应伴随ATP水解 ④有氧呼吸过程中ATP的合成都伴有氧气的消耗 ⑤ATP只能在线粒体中生成⑥ATP彻底水解生成腺嘌呤、核糖和磷酸
操作项目
体积分数2%的H2O2溶液(mL)
0.5 cm2生马铃薯块(块)
0.5 cm2'熟马铃薯块(块)
质量分数3. 5%的FeCls溶液(滴)
①将腊肉样品研磨后离心处理,取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内,加入适量的荧光素和荧光素酶,在适宜条件下进行反应;
②记录发光强度并计算ATP含量;
③测算出细菌数量。
分析并回答下列问题: