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微(wēi)型(xίng)蔬菜
在北京大兴区的农民蔬菜大棚(péng)里,你会见到许多蔬菜家族中的小家伙：纽(niǔ)扣萝卜,扁扁的,真像纽扣,不但有紫红色的,还有乳(rǔ)白色的。
弹球西红柿,如葡萄般一串串挂满枝头,形状大小如弹球。尝一尝,味道比普通西红柿更清香。
馒头小茄子,一头略平,一头略圆,就像小馒头,个个紫中带青有光泽。
钢笔黄瓜,仅有钢笔粗细,(yān)渍(zì)后别有风味。
葡萄土豆,每个只有七八克重。还有形状、颜色、大小酷似香蕉的西葫芦。
这些微型蔬菜,是中科院的技术人员用转基因方法培育成功的,主要用于配(pèi)菜,使盘菜造型锦(jĬn)上添(tiān)花。