桑树果实是鸟类的食物之一。科学家对鸟类取食桑树果实、传播桑树种子的行为进行观察,发现含有桑树种子的鸟类粪便几乎遍布整个试验区,且64%着陆在适宜桑树种子萌发和桑树定居的区域,而自然环境中桑树的果实基本散落在树冠直径5米的范围内。
为研究果皮对种子萌发的影响,科研人员对3种状态的桑树种子进行萌发实验:带有完整果皮的原始种子(A组)、从鸟类粪便中收集的种子(B组)和经过水洗揉搓去除果皮的种子(C组)。具体方法是:三类桑树种子各取25粒分别均匀置于垫有滤纸的培养皿中,保持湿润,在恒温培养室(温度25℃,相对湿度45%~50%)中进行,每组试验4个重复共计100粒种子,连续萌发培养20天,以长出2mm胚根作为种子萌发标志,每天统计萌发数量,计算每个培养皿的种子萌发率,绘制成如图甲所示的曲线。