为了提高农副产品的国际竞争力，我国一些行业协会对农副产品的规格进行了划分、某外贸公司要出口一批规格为
的鸡腿，现有两个厂家提供货源，它们的价格相同，鸡腿的品质相近质检员分别从两厂的产品中抽样调查了20只鸡腿，它们的质量（单位：
）如下：
甲厂：76，74，74，76，73，76，76，77，78，74，76，70，76，76，73，70，77，79，78，71；
甲厂鸡腿质量频数统计表
| 质量  （ ） | 频数 | 频率 |
|  | 2 | 0.1 |
|  | 3 | 0.15 |
|  | 10 |  |
|  | 5 | 0.25 |
| 合计 | 20 | 1 |
乙厂：75，76，77，77，78，77，76，71，74，75，79，71，72，74，73，74，70，79，75，77；
乙厂鸡腿质量频数分布直方图
分析上述数据，得到下表：
| 统计量 厂家 | 平均数 | 中位数 | 众数 | 方差 |
| 甲厂 | 75 | 76 |  | 6.3 |
| 乙厂 | 75 | 75 | 77 | 6.6 |
请你根据图表中的信息完成下列问题：
