甘肃生物五年中考三年模拟专题5 人的由来及人体的营养

作者UID:16456197

日期: 2024-11-24

二轮复习

单选题

下列食物中，富含维生素C的一组是（）

A、橙子、柑橘

B、牛肉、羊肉

C、馒头、大饼

D、牛奶、鸡蛋

膳食纤维是人体需要的营养物质之一，对于维持健康非常重要。下列食物中膳食纤维含量较多的是（）

膳食纤维是人体需要的营养物质之一，对于维持身体健康非常重要。下列食物中膳食纤维含量较多的是（）

合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图中能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是（）

青少年若长期缺乏维生素D会患佝偻病，所以应当多吃一些（）

A、蛋糕、巧克力

B、粗粮、豆类

C、奶、蛋、动物肝脏

D、新鲜蔬菜、水果

生物体的结构与功能是相适应的。下列有关这一结论的例证中，错误的是（）

A、小肠内表面具有皱壁和绒毛，增加了吸收营养物质的内表面积

B、心房与心室之间、心室与动脉之间以及静脉内有瓣膜，防止血液回流

C、肺泡壁由一层上皮细胞构成，肺泡外缠绕着许多毛细血管，适于进行气体交换

D、静脉血管管腔大，管壁薄，血流速度较慢，是血液和组织细胞间进行物质交换的场所

假如你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案是不合理的（）

A、高血压患者的饮食要清淡少盐

B、坏血病患者要多食用新鲜的水果蔬菜

C、儿童、青少年要禁止食用辣条，多食用蛋白质含量较高的食物

D、糖尿病患者排出大量的糖，所以要多食用糖类含量高的食物

膳食纤维被称为“第七类营养素”，对于维持身体健康非常重要。下列食物中膳食纤维含量较多的是（　　）

在杜绝浪费，“光盘”行动的同时，食品安全也越来越被人们所关注。下列生活中的行为或做法，合理的是（）

A、小丽的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜

B、小松的奶奶把昨天吃剩有异味的肉菜加热后继续食用

C、购买食品时不需要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息

D、为防止腌制的食品变质，制作时一定要多加些防腐剂

人类进化发展的大致历程是（）

A、古猿→能人→直立人→智人

B、古猿→直立人→能人→智人

C、古猿→能人→智人→直立人

D、古猿→直立人→智人→能人

小李同学因缺乏某种营养物质导致夜晚看不清东西，你认为他缺乏的最可能是（）

“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求．下列关于青少年饮食的说法正确的是（）

①粗细粮合理搭配

②主副食合理搭配

③不吃不喜欢的食物

④饮食要定量

⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物．

下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（）

A、消化系统由口腔、消化道和消化腺组成

B、胃只有贮存食物和磨碎食物的功能

C、肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶

D、小肠是食物消化和吸收的主要部位

下列关于小肠结构的叙述中，与吸收功能无关的是（　　）

A、小肠内表面具有皱璧和绒毛

B、小肠绒毛中有许多毛细血管

C、小肠壁内有许多肠腺

D、小肠长5-6米

下列疾病与其对应的原因搭配合理的是（　　）

A、佝偻病——缺铁

B、坏血病——缺维生素A

C、糖尿病——胰岛素分泌过多

D、侏儒症——幼年时生长激素分泌不足

根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获，我们可找出以下归纳或推断错误的一项: （）

A、该实验可证明，唾液能消化淀粉

B、要想让唾液发挥作用，温度应保持在37^.C左右

C、试管内的混合液，如加碘变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化

D、富含淀粉的芋头汤，加入食盐（含碘）后，汤会变蓝

下列疾病与其对应的原因搭配合理的是（　　）

A、夜盲症﹣缺乏维生素B

B、糖尿病﹣胰岛素分泌不足

C、地方性甲状腺肿﹣缺钙

D、侏儒症﹣幼年时期甲状腺激素分泌不足

填空题

维生素是人体必需的一类营养物质，人体一旦缺乏时会患夜盲症、干眼症．

现代类人猿和人类的共同祖先是．

维生素是人体必需的一类营养物质，人体一旦缺乏时会患夜盲症、干眼症．

在我国，产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为“”。

消化和吸收的主要器官都是。

实验探究题

“人间烟火气，最抚凡人心”。兰州的美食文化非常丰富：

在探究“唾液对淀粉的消化作用”时，某生物兴趣小组设计了如下验。

试管编号	加入物质	搅拌与否	水浴温度	时间	加碘液	现象
①	淀粉湖2mL唾液2mL	搅拌	37℃	10min	2滴	A
②	淀粉湖2mL清水2mL	搅拌	37℃	10min	2滴	B
③	淀粉湖2mL唾液2mL	搅拌	4℃	10min	2滴	C

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理。请回答：

试管	实验材料	唾液	清水	处理方法
1	馒头碎屑	2毫升	0毫升	充分搅拌后放入37℃温水中
2	馒头碎屑	0毫升	2毫升	充分搅拌后放入37℃温水中
3	馒头块	2毫升	0毫升	不搅拌，直接放入37℃温水中

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了如下实验．请分析解答下列问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

某生物兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下探究实验：据此回答：

	1	2	3
试管编号	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

综合题

结构和功能相适应的观念是生物学科的核心素养之一。如图是食物经过的人体消化道的相关器官及其功能的概念图，据图回答下列问题：

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