电压力锅结合了压力锅和电饭锅的特点,能快速、安全、自动实现多种烹调方式。如图甲是一种电压力锅的简易原理图,A为密闭锅体,R
1为工作时的加热电阻,L为指示灯,其电阻为20Ω,R
2为保温电阻,S
1为电源开关,S
2为压力开关,闭合S
1后,电路通过R
1对电压力锅加热,当锅内气体压强达到设定值时,水开始沸腾,锅底向下移动,压力开关S
2与触点a断开,并与b点接通,起到控压控温的目的,此时保温电路的总功率为20W。求:
表一:水的沸点T与气体压强p的关系
T/℃ | 100 | 105 | 110 | 112 | 114 | 116 | 118 | 120 |
p/kPa | 101 | 121 | 143 | 154 | 163 | 175 | 187 | 199 |
表二:电压力锅的铭牌
额定电压 | 加热功率 | 压强设定值 |
220V | 1000W | 175kPa |