苯甲酸乙酯(密度1.05g/cm
3),稍有水果气味,用于配制香水香精和人造精油,也大量用于食品以及用作有机合成中间体等。制备苯甲酸乙酯的过程如下:
制备粗产品:如图所示装置中,在装置A中加入8.0g苯甲酸、20mL 乙醇(密度0. 79g/cm3)、15mL 环己烷、3mL 浓硫酸,摇匀,加沸石。在分水器中加水,接通冷凝水,水浴回流约2h,反应基本完成。记录体积,继续蒸出多余环己烷和醇(从分水器中放出)。
粗产品纯化:加水30mL,分批加入饱和NaHCO3溶液。分液,然后水层用20mL石油醚分两次萃取。合并有机层,用无水硫酸镁干燥。回收石油醚,加热精馏,收集210~213℃馏分。相关数据如下:
物质 | 苯甲酸 | 苯甲酸乙酯 | 石油醚 | 水 | 乙醇 | 环己烷 | 共沸物(环己烷-水-乙醇) |
沸点(℃) | 249 | 212.6 | 40~80 | 100 | 78.3 | 80.75 | 62.6 |
根据以上信息和装置图回答下述实验室制备有关问题: