组别
pH
CaCl2
温度(℃)
降解率(%)
①
9
+
90
38
②
70
88
③
-
0
④
7
58
⑤
5
40
30
注:+/-分别表示有/无添加,反应物为Ⅰ型胶原蛋白
回答下列问题: