浙教版科学九年级上册第4章 代谢与平衡 单元检测

在抗击新型肺炎的这场战疫中，浙江援助了许多物资，包括防护服、消毒液、酒精等医疗物资和方便面、牛奶、面包等方便食品。其中面包富含的营养素是（   ）

下列生活中的做法，与理念不相符合的是（   ）

如图所示是比较花生仁、大米和牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验，下列说法正确的是（    ）

如图所示为人体消化系统部分结构示意图。下列有关叙述正确的是（    ）

人体把食物中获得的氨基酸合成人体的蛋白质，这一生理过程属于（   ）

豆浆是一种老少皆宜的营养食品。每百克豆浆部 分营养物质含量如表所示（单位：克）。 下列有关说法正确的是（    ）

蛋白质	糖类	脂肪	维生素A
1.80	1.10	0.70	0.015

如图为血液流经肺泡时的情况，下列描述正确的是（   ）

如表是某男子血常规化验报告单的一部分。医生是根据图中血液的哪一部分异常来判断他可能患有什么病（   ）

项目	中文名称	测定值	单位	参考值
RBC	红细胞计数	4.20	1012/L	3.50～5.50
WBC	白细胞总数	33.1	109/L	4.0～10.0
PLT	血小板计数	140	109/L	100.00～300.00
HGB	血红蛋白	140	g/L	120.00～160.00

如图为心脏工作示意图，请据图分析，下列叙述中不正确的是（ ）

2019年11月17日，“祥生2019诸暨西施马拉松”如期举行，有来自不同国家和地区的近15000名运动员参与比赛。跑步过程中运动员部分肌细胞进行无氧呼吸，其产物是（ ）

氧在人体细胞中的作用是（ ）

下列叙述符合生物学原理的是（ ）

如图为尿液形成过程示意图，与①相比，正常人②中的液体成分显著减少的是（    ）

水盐平衡是人体生命活动调节的重要方面，对维持人体的健康有着重要的意义。关于正常人体内水分的自身调节，下列说法正确的是（   ）

如图甲和乙所示，小乐用两种方式进行酵母菌发酵葡萄汁制作葡萄酒。图甲装中含有一定量的氧气，图乙装置中不含氧气；其他条件相同且适宜。测得一段时间内图甲和图乙装置中酒精含量的变化趋势如图丙所示。下列相关说法错误的是（    ）

如图是人体呼吸、消化、循环、泌尿系统的功能联系示意图，①—⑥表示生理过程或物质，请据图回答下列问题：

葡萄糖是生物体代谢不可缺少的营养物质。

不仅人的肌肉会进行无氧呼吸，释放出一些能量，其他生物也能进行，释放。如高等植物在水淹的情况下，也可以进行短时间的无氧呼吸，产生。

请深深地吸一口气，缓解一下紧张的情绪，你的呼吸中蕴含着一定的科学知识，请回答下列问题：

公交车上有一人晕倒，司机马上先送他进医院。医生给病人做了抽血化验、输血、挂点滴等处理。

在临床常用C-14尿素[CO(NH₂)₂ ]呼气试验来检测幽门螺杆菌。用同位素标记尿素，口服后测定呼气中标记的二氧化碳的量，间接反映尿素酶的量，该试验的原理是：若胃内有幽门螺杆菌，口服有同位素标记的尿素溶液在尿素酶的作用下分解为有标记的二氧化碳和氨气，经胃肠道吸收后随呼吸排出，收集呼出的气体即可计算有标记的二氧化碳的量，如无幽门螺①杆菌感染，则无同位素标记的二氧化碳呼出。

下图是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后的过程。

食物的化学性消化必须在各种中的酶的作用下才能完成。酶是由生物的体细胞合成的生物 。酶的种类很多，一般根据其来源和所催化的物质进行命名，如唾液中含有能将淀粉分解成的酶，这种酶就叫做。

杭州某公司通过提取玉米中的某种营养成分，加工成可以承受110℃高温的“玉米杯”。玉米杯在自然环境中降解的产物只有水和二氧化碳，既安全又环保。玉米杯加工流程如图所示。

请你用所学的知识解释以下生活中的问题：

“多酶片”可用于治疗消化不良，是经特殊工艺制成的双层药片：外层是糖衣(可溶于胃液)包裹的胃蛋白酶，内层是肠溶衣(不易溶于胃液，可溶于肠液)包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶。某同学为了验证多酶片中胃蛋白酶的作用，设计了以下实验：

[实验材料]多酶片，蛋白块，pH=2的缓冲溶液，pH=10的缓冲溶液，蒸馏水，恒温水浴箱，试管，烧杯等。

(实验步骤]

①制备胃蛋白酶溶液：取多酶片放入盛有pH为                              ①                        的缓冲溶液的烧杯中，几分钟后糖衣溶解，取上层溶液备用；

②在试管A中加入5mL上层溶液，在试管B加入     ②    作为对照：

③分别加入大小相同的蛋白块，在37℃恒温水浴箱中保温30分钟。

[分析讨论]

下表是某兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”时设计的实验方案及其实验现象，请分析完成下列问题。

试管编号	l	2	3	4	5
馒头碎块	适量碎块	适量碎块	适量碎块	适量碎块	适量碎块
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	不搅抨	搅拌	搅拌
温度	37℃			0℃	100℃
加入碘液	+	+	+	+	+
实将现象	棕色	蓝色	浅蓝色	蓝色	蓝色

某科学小组为了研究温度对人体胃蛋白酶活性的影响，准备了五个含有2mL新 鲜胃液的试管，各加入一块1cm³的正方体凝固蛋白块，分别置于不同温度的恒温水浴中，记录各试管中蛋白块消失的时间如表，请分析回答：

试管编号	1	2	3	4	5
水浴温度/℃	0	20	40	60	80
蛋白块消失的时间/min	未消失	28	12	35	未消失

科学兴趣小组的同学，利用发芽玉米的提取液、淀粉液等材料探究温度对酶活性的影响，为此设计了如图所示四组探究活动。  提示：

A．发芽玉米的提取液中含有a淀粉酶；

B．斐林试剂在加热条件下遇淀粉的消化产物(麦芽糖)会产生砖红色沉淀。

实验操作步骤如下：

步骤一：如图所示操作。

步骤二：把提取液分别倒入同一烧杯的左试管中，摇匀后在原温度下再维持5分钟。

步骤三：分别向各试管加入1毫升斐林试剂，并置于50-60℃水浴中1分钟，观察现象。

实验结果：甲、乙、丙组都出现砖红色沉淀，且乙组比甲、丙的颜色更明显，丁组无砖红色沉淀。

为了探究酸、碱性对唾液淀粉酶催化作用的影响，小徐所在兴趣小组利用蒸馏水、1%淀粉溶液、稀释的唾液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、碘液等材料进行如图实验，图中序号表示各实验步骤的次序。

下图为人体消化、呼吸、循环和排泄等生理活动示意图。其中的A、B、C、D 表示人体的几大系统，①、②、③、④、⑤、⑥、⑦表示人体的某些生理过程。请据图回答下列问题：

小温在自己的手背上做了这样的小实验：左手保持握拳姿势，使手背“青筋”突起明显 。用右手拇指向下按压在左手“青筋”A 点处（如图），再用食指从拇指按压处沿着“ 青筋”向手肘（箭头所指）方向推挤一段后，食指离开，但拇指始终压在 A 处。原来隆起的“青筋”变塌陷。松开按压的拇指后，手背“青筋”恢复如初。请回答下列问题：

如图表示某人心房、心室舒张和收缩时间的关系(每一方格表示0.1秒)。请结合相关信息完成下列问题：

如图甲中为人体部分生理过程示淀好消化道意简图，其中a表示相关生理过程，b、c表示不同物质，d、e表示不同液体。请据图回答问题：

心脑血管疾病严重威胁着人类健康，每15秒就有一位中国人被心脑血管疾病夺去生命。如果人的动脉内壁上堆积了脂肪，则动脉管腔将变窄，就可能引起心脑血管疾病。用支架扩张动脉血管，可以在一定程度上缓解病症。请利用科学知识对此进行解释。