阅读下列材料，回答问题。
材料一：河姆渡村落以水稻农业为主，兼营渔猎、采集、家畜饲养的经济特点极大地丰富了当时人们的食物来源。山地林间的禽兽、饲养的牧畜、大量的水产，还有野生的瓜果，遍地的野菜，以及蘑菇、鸟蛋等，都被一一搬上“餐桌”，成为河姆渡先民的美味佳肴。难怪有些人戏言，河姆渡人的生活比我们现代过得还好，天天吃的是“山珍海味”。
材料二：春秋时期，人们掌握了冶炼生铁的先进技术。铁器的使用使大规模开垦荒地成为可能，这促进了私田的发展，牛耕渐趋普遍。牛耕技术的发展，与铁器的使用相互配合，大大促进了农业生产的发展。
材料三：三国以前，中国的政治、经济重心大多在北方，长江以南的地区还非常落后……东晋、南朝时期，长江中下游一带的农业迅速发展。许多水利工程被修建，大片的荒地被开垦为良田。生产技术也得到了很大的进步。
——人教版《中国历史》七年级上册
材料四：《齐民要术》全书10卷92篇，系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系。它……是中国现存最早的一部完整的农书……
——摘编自百度百科《齐民要术》
