炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:
品名 | 雪碧汽水(清爽柠檬味) |
配料 | 碳酸水(水、二氧化碳)白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠 |
保质期 | 18个月 |
注意 | 禁止加热、避免阳光直晒 |
⑴小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色。据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性。
⑵小科认为小明的实验结论不够严密,他的理由是;他建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把①中已经变红的混合液加热,若看到,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。