浙教版科学七年级下册同步练习第一章：第6节 细菌和真菌的繁殖

下图是细菌结构模式图，请据图回答：

下列有关菌落的描述中，不正确的是（ ）

酵母菌和青霉都属于真菌，以下属于它们共同特征的是（ ）

如图所示是蘑菇的结构示意图，其中能产生孢子的部位是（ ）

历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被归为真菌界。最近，科学家发现真菌的遗传物质与动物遗传物质的相似性超过了植物。

请找出下列食品所对应的保存方法。

食品：A.盒装牛奶，B.咸鱼，C.袋装肉肠，D.蘑菇。

保存方法：①腌制法，②巴氏消毒法，③脱水法，④真空包装法。

A——，B——，

C——，D——。

各种食品保存方法的共同特点是（ ）

真菌比细菌结构复杂之处是（ ）

超级细菌是指因为抗菌药物的滥用，使细菌的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细菌。如图所示为首次拍摄到的携带遗传物质(NDM-1基因)的“超级细菌"照片。下列有关细菌说法正确的是（    ）

有些细菌互相连接成团或长链，形态上各有不同，结构上（ ）

下列发酵食品中，与之发挥作用的微生物不相匹配的是（ ）

一批猪肉在检疫过程中，发现一种病原微生物，细胞结构中无成形的细胞核，有细胞壁，关于该微生物，下列说法正确的是（ ）

蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉。下列有关蘑菇的叙述，正确的是（ ）

消毒可大幅度降低手术的感染率，外科手术器械的消毒，以能够杀死哪种生物或结构为标准（ ）

在探究食品腐败原因的实验中，陈同学取三个相同的锥形瓶，各加入50mL肉汤，高温煮沸后按下表要求进行处理：

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口	敞开	敞开	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃
3天后观察	变质	不变质	不变质