电压力锅集高压锅和电饭锅的优点于一体,既安全又节能。某型号电压力锅的额定电压为220V,下图是其工作原理图,R
1、R
2分别是主加热器和保压加热器,R
1的额定功率为800W;L是用来指示电压力锅工作状态的变色发光二极管,当通过它的电流小于40mA时,发红光,达到40mA时,开始发绿光,只要有电流通过L其两端电压就恒为2V;R
0是特殊电阻,其阻值随锅内温度变化而改变;接通电路,开关S自动与触点a、b闭合,开始加热,当锅内水温达到105℃时,S自动与a、b断开,并与触点c接通,开始保压,此时锅内水温不变,且未沸腾。
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