选项
物质
目的
主要实验操作
A
黄铜和黄金
鉴别
加热,观察是否变黑
B
CaO中含有CaCO3杂质
除杂
高温煅烧至固体质量不变
C
MnO2和KCl的混合物
分离
溶解、过滤、洗涤固体并烘干,蒸发滤液
D
Na2CO3溶液中的少量NaOH
检验
滴加酚酞试液,观察溶液是否变红
【任务一】品松花蛋,初识松花蛋的酸碱性
同学们品尝松花蛋时,发现松花蛋略有涩味,加入食醋涩味减轻,他联想到碱性物质通常有涩味,推测松花蛋中含有碱性物质。
【任务二】浸松花蛋粉,寻找涩味缘由
取适量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌、过滤。测得滤液pH=12,证明滤液中含有碱性物质。
【提出问题】滤液中的碱性物质是什么?
【查阅资料】松花蛋粉中主要含有生石灰、食盐、纯碱等。