2023年5月20日是第34个中国学生营养日,本次宣传主题为“科学食养,助力儿童健康成长”.某学校为学生提供的400克早餐食品中,蛋白质总含量为
, 包括一份粮谷类食品,一份牛奶和一个鸡蛋(一个鸡蛋的质量约为60克,蛋白质含量占
;粮谷类食品和牛奶的部分营养成分如表所示)
粮谷类食品 | | 牛奶 |
项目 | 每100克 | 项目 | 每100克 |
能量 | 2132千焦 | 能量 | 256千焦 |
脂肪 | 30.8克 | 脂肪 | 3.8克 |
蛋白质 | 8.0克 | 蛋白质 | 3.0克 |
碳水化合物 | 52.6克 | 碳水化合物 | 4.6克 |
钠 | 320毫克 | 钙 | 116毫克 |