实验组
①
②
③
④
⑤
底物
+
RNA组分
-
蛋白质组分
低溶度Mg2+
高溶度Mg2+
产物
中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括凋萎、揉捻、发酵、高温干燥等工序,茶叶细胞液中的茶(C22H18O11)被多酚氧化酶催化形成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。近年来被消费者追捧的黑其茶多酚在黑曲霉、根霉等发酵菌种分泌多种胞外酶的参与下,使茶叶成分发生复杂的变化衍生多具有营养和药用价值的物质,这些物质对黑茶品质的形成起着重要的作用。
组别
光照射处理方式
发芽情况
对照组
无光照
不发芽
组1
红光
发芽
组2
红光→红外光
组3
红光→红外光→红光
组4
红光→红外光→红光→红外光
据表分析,下列叙述错误的是( )
表1:不同光质配比对水芹光合参数的影响
处理
净光合速率(CO2/μmol·m-2·s-1)
气孔导度(mol·m-2·s-1)
胞间CO2浓度(μmol·mol-1)
蒸腾速率(mmol·m-2·s-1)
CK
12.36
0.14
1123
1.33
T1
16.21
0.12
1052
T2
21.79
0.07
747
0.81
T3
19.88
0.04
588
0.61
T4
21.98
1232
表2:不同光质配比对水芹品质的影响
可溶蛋白含量(mg·100g-1)
维生素C含量(mg·100g-1)
硝酸盐含量(mg·kg-1)
粗纤维含量(mg·100g-1)
3.88
40.69
3480
0.90
5.73
49.59
2745
1.08
6.88
52.12
2437
1.04
3.89
47.01
2701
1.07
8.77
49.95
2007
0.94
回答下列问题: