阅读材料,完成下列要求。
材料一:
(英国) 工人买的土豆多半都是质量很差的,蔬菜也不新鲜,干酪是质量很坏的陈货,猪板油是发臭的,肉又陈又硬,都是老畜的肉,甚至常常是病畜或死畜的肉。 并且往往已经丰扇烂了。穷人即工人每花一文钱都得盘算一下,结果,所有这些按假的甚至常常是有毒的食物都卖给了他们,把成黄油冒充新鲜的出售,糖里面掺上米粉或其他价格便宜的东西,制肥皂时剩下的废弃物也掺上别的东西冒克糖卖,可可里面宫掺有捣得很细的褐色粘土,把泡过的茶叶晒干烘焙然后当作好茶叶售卖。
(英国) 社会正是在自己的成员最需要它援助的时候抛弃了他们,让他们去受命运的摆布……我坚决认为:现在已经间接地以个别小冲突的形式进行着的穷人反对富人的战争,将在英国成为全面的和公开的战争。
——摘编自恩格斯《英国工人阶级状况》(1845年)
材料二:
1996年在英国发生的“疯牛病”事件使许多消费者谈“牛”色变。20世纪90年代以来,随着人员国际流动频繁,国际贸易发展迅速,世界各国的经济依存度日益加深。食品安全问题日渐成为世界各国必须共同面对的问题,强化食品安全领域的全球治理和国际合作的呼声日益高涨。当前,发达国家建立了较为完善和健全的食品安全监管体制,而广大发展中国家在这一方面起步较晚,食品安全监管体系建设仍相对薄弱
——摘编自李毅《全球化背景下的食品安全:制度构建与国际合作》