项目学习小组在食盐溶液的学习中,通过实验测定“析出食盐晶体后所得溶液的溶质质量分数”(饱和溶液的浓度),并制定评价量规如表一,其中两种方案的实验过程记录如下:
(已知烧杯质量为50克,蒸发皿质量为20克,甲烧杯中含有50克蒸馏水与30克食盐。实验时室温为20℃,查阅资料发现此温度下饱和食盐水的浓度为26.5%)
方案Ⅰ:取甲烧杯中部分溶液加入蒸发皿,垫上石棉网,用酒精灯内焰加热蒸发结晶,发现有少量晶体溅出,当即停止加热。相关数据记录在如下流程中。实验共用时18分钟。
方案Ⅱ:用胶头滴管直接往烧杯中逐次加入蒸馏水并充分搅拌,记录相关数据。共用时7分钟。
表一:评价指标 | 优秀(各5分) | 合格(各3分) | 待改进(各0分) |
指标一、用时合理 | 实验时间10分钟内 | 实验时间10-20分钟内 | 实验时间20分钟以上 |
指标二、操作规范 | 操作过程无科学错误 | 操作中出现1处不规范 | 操作中出现2处及以上不规范 |
指标三、结果精确 | 误差小于真实值5%比例 | 误差在5%~10%比例之间 | 误差比例大于真实值10%比例 |