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新人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质
作者UID:7125502
日期: 2024-11-08
同步测试
选择题
青少年正处于长身体的时期,每天应摄入充足的蛋白质。下列食物中富含蛋白质丰富的是( )
A、 牛肉
B、 土豆
C、 黄瓜
D、 花生油
化学与生活密切相关,下列食物中,主要为人体提供糖类的是( )
A、
蔬菜
B、
牛奶
C、
大米
D、
花生
下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是( )
A、 “槐祥”牌粳米
B、 “皖江”牌蔬菜
C、 无为板鸭
D、 巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼
维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中,有关说法错误的是( )
A、 都含有碳、氢、氧、氮四种元素
B、 糖类习惯上可称为碳水化合物
C、 都是人体需要的营养物质
D、 都属于有机物
小明妈妈为他提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐中缺少下列那种营养素( )
A、 油脂
B、 维生素
C、 蛋白质
D、 糖类
央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是( )
A、 用工业酒精配制的饮用酒
B、 添加三聚氰胺的牛奶
C、 用甲醛浸泡的海鲜
D、 用干冰冷藏的食品
新鲜的蜂蜜课直接使用,也可配成水溶液,但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断,下列说法正确的是( )
A、 蜂蜜水溶液无色、无味
B、 开水会使蜂蜜结晶析出
C、 高温可能会使酶失去活性
D、 蜂蜜营养丰富,适宜所有人群
食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是( )
A、 在食用猪血中添加甲醛溶液
B、 在生猪饲养中添加瘦肉精
C、 在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D、 在焙制面包时添加小苏打
有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是( )
A、 淀粉
B、 水
C、 脂肪
D、 蛋白质
具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是( )
A、 用硫酸铜溶液浸泡粽子叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富
B、 利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C、 人体所需要的热量约70%来自糖类,其来源主要是淀粉提供的
D、 尼古丁是一种剧毒兴奋剂,会使吸烟者产生依赖,所以我们要拒绝烟草
填空题
黑龙江省是我国主要的粮食产区,右图是某生产基地种植的玉米。请回答下列问题:
中考期间同学们很辛苦,要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行,取得好成绩。请你用所学知识回答下列问题:
为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
实验探究题
葡萄糖是生命体所需能量的主要来源。
【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是CO
2
和H
2
O,由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物?
试卷列表
吉林省长春市九台区第三十一中学2022-2023学年九年级上学期期末化学试题
四川省攀枝花市2024年中考化学真题
云南省曲靖市民族中学2024-2025学年九年级上学期10月月考化学试卷
重庆市南开中学2024--2025学年九年级上学期10月月考化学试题
广东省茂名市化州市2024-2025学年九年级上学期第一次月考化学试题
黑龙江省哈尔滨工业大学附属中学校2024-2025学年上学期九年级10月月考理化综合试题-初中化学
重庆市杨家坪中学教育集团2024--2025学年九年级上学期10月月考化学试题
重庆市九龙坡区四川外国语大学附属外国语学校2024-2025学年九年级上学期10月月考化学试题
重庆市江津区2022-2023学年九年级上期期末化学试题
湖北省武汉市江汉区一初慧泉中学2021-2022学年九年级下学期3月月考化学试题
湖南省衡阳市衡阳县英南学校2024-2025学年九年级上学期9月月考化学试题
广西柳州市柳南区2022年九年级教学实验研究质量抽测(二模)化学试题
四川省泸州市龙马潭区2024-2025学年九年级上学期10月联考化学试题
江西省南昌市象湖实验学校2021-2022学年九年级1月份第一次模拟考化学试题
江西省萍乡市2022-2023学年九年级上学期阶段性练习化学试题(一)
湖南省衡阳市实验中学2022-2023学年九年级上学期第一次考试化学试题
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