小明、小亮在学习了饱和溶液的定义后，一起探究影响饱和溶液形成的条件，做作了如下实验．

a.：小明在 时量取 水倒入烧杯中，用天平称取 氯化铵，将称取氯化铵放入 水中，充分搅拌，烧杯内有剩余固体．小明将烧杯用酒精灯加热后，烧杯内固体消失，又称取 氯化铵放入烧杯并搅拌，氯化铵全部溶解．

问题：小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为：．

：小亮在 时量取 水倒入烧杯中，用天平称取 氯化铵，将称取氯化铵放入 水中，充分搅拌，烧杯内有剩余固体．小亮用量筒量取 水倒入烧杯中并充分搅拌，烧杯内固体消失，又称取 氯化铵放入烧杯并搅拌，氯化铵全部溶解．

问题：小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为：．

小亮提出：氯化铵的饱和溶液还能不能溶解其他物质呢？

他们又一起做了如下实验．

：在 时量取 水倒入烧杯中，用天平称取 氯化铵，将称取氯化铵放入 水中，充分搅拌，烧杯内有剩余固体．他们将烧杯内的溶液转移到另一烧杯内，得到 的氯化铵饱和溶液．他们又称取 食盐放入得到的氯化铵饱和溶液内并充分搅拌，食盐消失．

结论：一定温度下一种溶质的饱和溶液，可以再溶解另一种不同的溶质．

问题： 

①如何检验一瓶食盐溶液是否是饱和溶液 ？

②如何将一瓶接近饱和的氯化铵溶液变为饱和溶液，你能想出几种方法 ？