动物乳腺生物反应器是20世纪90年代出现的技术。利用转基因动物的乳房作为生物发酵工厂，大规模生产某些急需的活性物质或药用蛋白。以下是生产人乳铁蛋白的乳腺生物反应器的流程。BamHI、 HindII 、Sma I直线所示为三种限制酶的酶切位点。