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每年5月20曰是“中国学生营养日”。据有关部门抽样调查显示,2018年我县某镇学生营养不良率达11.93%,肥胖率为18.49%,因此关注健康饮食、确立膳食平衡观是青少年须有的意识。下列关于营养素的相关叙述正确的是(   )
A、无机盐、水分、蛋白质不需要消化可直接吸收进入血液
B、膳食纤维不能消化也不能吸收,故不需要摄入
C、人体所需维生素全都需要从外界摄入
D、“平衡膳食宝塔”告诉我们,人体膳食中含量比例最高的应该是谷物
知识点
参考答案
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