下列对化学基本观念的认识正确的是（）

A、微粒观：原子只可以结合成分子，但不能直接构成物质

B、能量观：硝酸铵粉末溶于水时吸收热量使溶液温度降低

C、守恒观：一氧化碳燃烧前后各微粒的种类和数目均不变

D、分类观：能与稀盐酸反应生成盐和水的物质一定都是碱