山梨酸(CH₃—CH＝CH—CH＝CH—COOH)是一种常用的食品防腐剂。下列关于山梨酸的性质叙述中，错误的是（ ）

A、可与钠反应   

B、可与碳酸钠溶液反应

C、可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应   

D、可生成高分子化合物