重庆的美食远近闻名，许多重庆特色美食入住乐陵，下列关于重庆美食的说法错误的是（   ）

A、吃火锅时，锅里冒出来的腾腾热气是液化现象

B、空气中飘散着的酸辣粉味道，说明分子在做无规则运动

C、煮小面时，往锅里加冷水是为了降低水的沸点

D、冬天端一碗热腾腾的过桥抄手，感觉手变暖和是通过热传递的方式改变手的内能