小明在实验室做“观察水的沸腾”实验.每隔30s记录一次温度计的示数.并据此作成图像，如图所示。由图像可知，水在沸腾过程中，继续吸热，温度(选填“升高”、“降低”或“不变”)。停止加热一段时间后，水 (选填“会”或“不会”)继续汽化。