张南同学所在的化学活动小组同学在化学实验课上，想探究老师带来两包未知粉末A、B，A、B分别是 NH₄HCO₃和NH₄Cl中的一种，进行如下探究活动。请回答下列问题及填写相关空白：

（提出问题）如何区分这两种粉末？

（猜想与假设）张南同学猜想是：A是NH₄HCO₃粉末，B是NH₄Cl粉末

小岗同学猜想是：A是NH₄Cl粉末，B是NH₄HCO₃粉末

（实验验证）为了验证猜想，三名同学做了如下实验：