中国诗词、成语和谚语中有些蕴含着化学知识。下列说法正确的是（   ）

A、“遥知不是雪，为有暗香来”说明分子在不断地运动

B、“只要功夫深,铁杵磨成针”描述的是化学变化

C、“真金不怕火炼"说明金具有熔点高的物理性质

D、“釜底抽薪”体现的灭火原理是隔绝氧气(或空气)