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试题详情
下表所示为探究酶的专一性实验,相关叙述正确的是(    )

试管

1

2

3

4

5

6

本尼迪特试剂/mL

2

2

2

2

2

2

1%淀粉溶液/mL

3

-

3

-

3

-

2%蔗糖溶液/mL

-

3

-

3

-

3

新鲜唾液/mL

-

-

1

1

-

-

蔗糖酶溶液/mL

-

-

-

-

1

1

实验结果

A、为保障酶的活性,1%淀粉溶液中含有一定量的氯化钠
B、指示剂可以用碘一碘化钾溶液代替
C、利用本尼迪特试剂能检测出试管3有葡萄糖生成
D、淀粉溶液中有杂质,不是5号试管出现轻度阳性反应的原因之一
知识点
参考答案
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