下列有关脂质的叙述不正确的是（    ）

A、胆固醇参与动物细胞膜的构成

B、植物腊可以减少植物细胞水分的散失

C、油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖

D、磷脂是生物膜的重要组成成分