将一个细胞直接置于清水中涨破，然后将磷脂成分全部提取出来，并将其在空气﹣水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是（ ）

A、牛的肝细胞

B、植物的叶肉细胞

C、蓝细菌

D、人的成熟红细胞