某酒楼老板在税务局追查假发票时，不仅不配合检查，而且采取藏匿、转移等手段逃避检查，更为严重的是该老板还伙同工作人员打伤了两名税务检查人员。有关部门责令其停业整顿，老板也受到法律惩处。

请回答：老板的行为属于违反税法的哪种行为？对老板的惩处说明了税收的什么特征？对我们有什么启示？