(查阅资料)靛蓝胭脂红是一种指示剂;向靛蓝胭脂红和氢氧化钠的混合液(绿色)中,加入葡萄糖,静置时靛蓝胭脂红与葡萄糖逐步反应,而产物在振荡时又能与空气中的氧气反应,再逐步转化成靛蓝胭脂红。颜色变化可循环多次,过程如下:
(进行实验)
在锥形瓶中分别加入表中试剂,充分混合后,溶液为绿色。静置,观察并记录。
实验序号 | 0.1%靛蓝胭脂红溶液体积 / mL | 2%氢氧化钠溶液体积/ mL | 18%葡萄糖溶液体积 / mL | 水体积 / mL | 温度/℃ | 变色时间/s | |||
绿→红 | 红→黄 | 合计 | |||||||
① | 10 | 70 | 10 | 10 | 20 | 178 | 81 | 259 | |
② | 10 | 70 | 10 | 10 | 40 | 22 | 21 | 43 | |
③ | 10 | 70 | 10 | 10 | 60 | 6 | 5 | 11 | |
④ | 20 | 70 | 10 | 0 | 40 | 21 | 27 | 48 | |
⑤ | 5 | 70 | 10 | x | 40 | 25 | 5 | 30 |
注:所用溶液的密度均按1 g/mL计。
(解释与结论)