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电饭锅的温控开关

19世纪末,著名物理学家皮埃尔·居里在自己的实验室里发现磁石的一个物理特性,就是当磁石加热到一定温度时,原来的磁性就会消失。后来,人们把这个温度叫“居里点”。磁芯温度一旦超过其居里温度,磁芯的电磁效应已无法起到作用。不同材质的磁芯所承受的永磁铁居里温度不固定。

在电饭锅的底部中央装了一块永久磁环和一块居里点为103℃的磁性材料。当锅里的水分于了以后,食品的温度将从100℃上升。当温度到达大约103℃时,由于被磁铁吸住的磁性材料的磁性,磁环的吸引力 (选填“小于”“大于”或“等于”)其上的弹簧的弹力,电源开关被 。

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