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试题详情
关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是(  )
A、蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B、袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C、袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D、水果﹣冷藏法﹣低温灭菌
知识点
参考答案
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