根据报道，辨别真假红葡萄酒，有一个简便的方法：倒出少许红葡萄酒，加入纯碱，如果葡萄酒由红色变成蓝色，而且有气泡产生，证明是由葡萄酿制的真酒。假如这条消息是真的，那么下列有关红葡萄酒的叙述中，错误的是（   ）

A、用葡萄酿制葡萄酒的过程中发生了化学变化

B、用葡萄酿制的红葡萄酒中有变色情况类似酚酞的物质

C、加入纯碱后产生的气泡为二氧化碳

D、用葡萄酿制的红葡萄酒中有H⁺ ， 呈酸性