从宏观上讲，物质是由元素组成的。从微观上讲，物质是由肉眼看不到的粒子构成.结合图回答问题

下列粒子（①氢分子②氧分子③氢原子④氧原子⑤水分子）中， 水变为冰时水分子本身没有变化，改变的是；氢气在氧气中燃烧时，(符号为)、(符号为)发生改变，不变的是(符号为)、(符号为)；生成的新粒子是(符号为)；所以化学变化过程中的最小粒子是(填名称)