小明同学在“探究沸腾时温度变化的特点”的实验中，根据实验数据绘制出了水沸腾时的图像，如图所示。由图像可知，当时的气压(选填“大于”、“等于”或“小于”)1个标准大气压；在加热到第8min时小明将酒精灯撤走，发现温度计的示数仍为98℃，但沸腾却停止了，上述现象说明。