如图装置常用来测定空气中氧气的含量下列对该实验的认识正确的是（   ）

A、燃烧匙中的红磷可以换成木炭或硫

B、该实验可说明氮气难溶于水

C、红磷的量不足会导致进入集气瓶的水的体积大于五分之一

D、红磷一燃烧完，就要立刻打开弹簧夹并记录进入水的体积