蔗糖是储藏在某些植物中的糖，它的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁ ， 它是食品中常用的甜味剂。下列有关蔗糖的说法正确的是（   ）

A、蔗糖是属于无机化合物

B、一个蔗糖分子由45个原子构成

C、蔗糖中氢元素的质量分数最大

D、蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12：22：11