蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)是一种常用的食品甜味剂。下列关于蔗糖的说法正确的是（    ）

A、蔗糖的相对分子质量为352

B、蔗糖中含有45个原子

C、蔗糖中氢元素的质量分数最高

D、蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成