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哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,结构简式如下图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是(    )

A、催产素是由1个八肽环和1个三肽侧链构成的
B、氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基
C、肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关
D、催产素变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
知识点
参考答案
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