小明对妈妈杀鱼时从鱼肚内取出的鳔产生了兴趣，他确定了“探究鳔内气体体积和成分”作为研究性学习的课题。小明通过查阅有关资料获知：这种鱼鳔内氧气约占 ，其余主要是二氧化碳（二氧化碳能溶于水）和氮气。探究分两步进行。