葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中发生化学变化的是（ ）

A、清洗葡萄

B、把葡萄捣碎

C、葡萄发酵成酒

D、用细纱布过滤后装瓶