冬天，天一冷，小金就喜欢吃火锅；而到了夏天，天气一暖和，小金就喜欢吃雪糕。小金也观察到，火锅沸腾时会冒“热气”，而吃雪糕时，雪糕周围会冒“冷气”。以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是（ ）

A、“冷气”和“热气”本质是相同的，他们都是汽化生成的水蒸气

B、“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气

C、“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的

D、“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化形成的小水珠