如图所示，冬天下雨的早晨，爸爸准备开车送小梦上学，坐进汽车，一会儿小梦发现汽车的前窗玻璃蒙上一层雾气，前方道路看不太清楚。小梦正担心行车安全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了。

请你用所学的物理知识解释雾气的产生及消除过程。